Catering

Catering

- Catering till jobbet? Inga problem, vi kör ut maten till er. 
- Skräddarsy egen meny eller hittar ni inte vad ni söker? Kontakta oss!

Mackor/ Sallader

  • Halv ljus/mörk fralla inkl. pålägg 15:-
  • Hel ljus/ mörk fralla inkl. pålägg 20:-
  • Brie/ salami-macka 35:-
  • Ost- & skinkbaguette 40:-
  • Räkbaguette/-smörgås 40:-
  • Köttbullsbaguette/-smörgås 40:-
  • Baguette med kycklingröra 40:-
  • Vegetarisk/vegansk baguette/smörgås  40:-
  • Kycklingsallad inkl. dressing. bröd och smör 75:-
  • Vegetarisk sallad inkl. dressing. bröd och smör 75:-

Kakor/ Bakelser

  • Bakelse Budapest 25:-
  • Kanelbulle 20:-
  • Muffins 18:-
  • Vaniljhjärta 18:-
  • Kladdkaka med grädde 25:-
  • Socker-/tigerkaka 10:-
  • Rulltårta 15:-
  • Kärkelsmums 22:-
  • Morotskaka 22:-
  • Brownie 22:-
  • Lussekatt med saffran 22:-
  • Semla 25:-
  • Chokladboll/Dammsugare 14:-

Ärtans favoritfat 210:-/ person

– minimum 10 personer
Varmrökt lax
Fläskfilé
Citron, honung- och timjanbakad kycklingfilé
Pastasallad
Fransk potatissallad med dijon & rödlök
Blandsallad
Frukt och bär enligt säsong

Aioli

Bearnaisesås

Rhode island dressing
bröd & smör

    BBQ-Buffé 210:-/ person
    – minimum 10 personer
    Glaserade revben
    Sliders (minihamburgare med bacon och picklad lök)
    Marinerade drumsticks

    Fläskfilé

    Potatissallad
    Coleslaw
    BBQ-sås
    Bearnaisesås
    Tzatziki

    Bröd och smör


      Italiensk-buffé 200:-/ person
      – minimum 10 personer

      2 sorters ölkorv
      Salami
      Kycklingfilé i italiensk marinad
      Pastasallad med pesto
      Potatissallad
      Lufttorkad skinka
      2 sorters melon 
      Vindruvor
      Kall sås
      Foccaciabröd



          Smörgåstårta 

      • Smörgåstårta räkor
        10- 12 bitar: 590:-
        15 bitar: 885:-
        20 bitar: 1180:-
      • Smörgåstårta rostbiff
        10- 12 bitar: 590:-
        15 bitar: 885:-
        20 bitar: 1180:-
      • Smörgåstårta ost/ skinka
        10- 12 bitar: 590:-
        15 bitar: 885:-
        20 bitar: 1180:-

            Landgång

        • Klassisk landgång 59:-
          formfranska, ost, skinka, rostbiff, remoulad, leverpastej, rostad lök, ägg, majonäs och grönsak
        • Lyxlandgång 79:-
          formfranska, ost, skinka, rostbiff, remoulad, leverpastej, rostad lök, ägg, majonäs, räkor, brieost och grönsak

              Tårta

          • Prinsesstårta ca 10 pers 290:-
          • Gräddtårta ca 10 pers 290:-


            Mingelmat

            • Mingelmat bestående av 4 olika canapéer 112:-/person (

              ^ Brie/ marmelad
              ^ Lax/ gräslök
              ^ Ädelost/ rädisa
              ^ Rödbeta / chevré

            • Mingelkombination bestående av fem olika rätter 125:- /person
              Serveras i smidig engångstallrikar med lock

              ^ Kyckling med mango chutney
              ^ Varmrökt lax
              ^ Brieost/ marmelad
              ^ Lufttorkad skinka
              ^ Pastasallad