Catering

Catering

- Catering till jobbet eller hemmafesten?
Inga problem, vi kör ut maten till er. 

- Ni kan kombinera menyerna och göra er personliga favorit.

Kontakta oss så berättar vi mer. 

Ärtans favoritfat 250:-/ person

– minimum 10 personer
Varmrökt lax
Fläskfilé
Citron, honung- och timjanbakad kycklingfilé
Pastasallad
Fransk potatissallad med dijon & rödlök
Blandsallad
Frukt och bär enligt säsong

Aioli

Bearnaisesås

Rhode island dressing
bröd & smör


    Italiensk-buffé 240:-/ person
    – minimum 10 personer
    2 sorters ölkorv
    Salami
    Kycklingfilé i italiensk marinad
    Pastasallad med pesto
    Potatissallad
    Lufttorkad skinka
    2 sorters melon 
    Vindruvor
    Kall sås
    Foccaciabröd



    Mackor/ Sallader

    – minimum 10 personer

    • Halv ljus/mörk fralla inkl. pålägg 15:-
    • Hel ljus/ mörk fralla inkl. pålägg 20:-
    • Brie/ salami-macka 60:-
    • Ost- & skinkbaguette 60:-
    • Köttbullsbaguette/-smörgås 70:-
    • Baguette med kycklingröra 70:-
    • Vegetarisk/vegansk baguette/smörgås  70:-
    • Räkbaguette/-smörgås 80:-
    • Pastasallad med kyckling inkl. dressing och bröd 85:-
    • Vegetarisk sallad inkl. dressing. bröd och smör 85:-

    WRAPS 79:-

    – minimum 10 personer

    Kyckling

    (Kyckling, phiadelphia, soltokad tomat, gräslök, majonnäs, chili)


    Falafel

    (Falafel, rödbetshummus, majonnäs, chili)



      BBQ-Buffé 280:-/ person
      – minimum 10 personer
      Glaserade revben

      Grillad kyckling, marinerad i en kryddig BBQ-sås

      BBQ-glaserad chorizo

      Fläskfilé

      Baked beans i sötsyrlig sås

      Rostad majssalsa
      Coleslaw
      BBQ-sås
      Bearnaisesås

      Aioli

      Bröd och smör


        Vegetarisk-buffé 260:-/ person
        – minimum 10 personer

        Sojaspett

        Rödbeta med chèvre och honung 

        Champinjoner i ajvar
        Västerbottenpaj med gräddfil
        Brieost och marmelad
        Pastasallad

        Blandsallad
        Hummus
        Bröd och smör



            Smörgåstårta 

        • Smörgåstårta räkor
          10- 12 bitar: 590:-
          15 bitar: 885:-
          20 bitar: 1180:-
        • Smörgåstårta rostbiff
          10- 12 bitar: 590:-
          15 bitar: 885:-
          20 bitar: 1180:-
        • Smörgåstårta ost/ skinka
          10- 12 bitar: 590:-
          15 bitar: 885:-
          20 bitar: 1180:-


          Mingelmat

          Mingelkombination bestående av fem olika rätter 135:- /person

          – minimum 10 personer

          ^ Grillad kycklingfilé
          ^ Västerbottenpaj med dressing
          ^ Ost/ oliver
          ^ Lufttorkad skinka 
          ^ Pastasallad


          Serveras i smidig engångstallrikar med lock