Ärtans favoritfat 250:-/ person

– minimum 10 personer
Varmrökt lax
Fläskfilé
Citron, honung- och timjanbakad kycklingfilé
Pastasallad
Fransk potatissallad med dijon & rödlök
Blandsallad
Frukt och bär enligt säsong

Aioli

Bearnaisesås

Rhode island dressing
bröd & smör

Italiensk-buffé 240:-/ person
– minimum 10 personer
2 sorters ölkorv
Salami
Kycklingfilé i italiensk marinad
Pastasallad med pesto
Potatissallad
Lufttorkad skinka
2 sorters melon 
Vindruvor
Kall sås
Foccaciabröd

Mackor/ Sallader

– minimum 10 personer

• Halv ljus/mörk fralla inkl. pålägg 15:-
• Hel ljus/ mörk fralla inkl. pålägg 20:-
• Brie/ salami-macka 60:-
• Ost- & skinkbaguette 60:-
• Köttbullsbaguette/-smörgås 70:-
  
• Baguette med kycklingröra 70:-
• Vegetarisk/vegansk baguette/smörgås  70:-
  
• Räkbaguette/-smörgås 80:-
• Pastasallad med kyckling inkl. dressing och bröd 85:-
  
• Vegetarisk sallad inkl. dressing. bröd och smör 85:-

WRAPS 79:-

– minimum 10 personer

Kyckling

(Kyckling, phiadelphia, soltokad tomat, gräslök, majonnäs, chili)

Falafel

(Falafel, rödbetshummus, majonnäs, chili)

BBQ-Buffé 280:-/ person
– minimum 10 personer
Glaserade revben

Grillad kyckling, marinerad i en kryddig BBQ-sås

BBQ-glaserad chorizo

Fläskfilé

Baked beans i sötsyrlig sås

Rostad majssalsa
Coleslaw
BBQ-sås
Bearnaisesås

Aioli

Bröd och smör

Vegetarisk-buffé 260:-/ person
– minimum 10 personer

Sojaspett

Rödbeta med chèvre och honung 

Champinjoner i ajvar
Västerbottenpaj med gräddfil
Brieost och marmelad
Pastasallad

Blandsallad
Hummus
Bröd och smör

    Smörgåstårta 

• Smörgåstårta räkor
  10- 12 bitar: 590:-
  15 bitar: 885:-
  20 bitar: 1180:-
• Smörgåstårta rostbiff
  10- 12 bitar: 590:-
  15 bitar: 885:-
  20 bitar: 1180:-
• Smörgåstårta ost/ skinka
  10- 12 bitar: 590:-
  15 bitar: 885:-
  20 bitar: 1180:-

Mingelmat

Mingelkombination bestående av fem olika rätter 125:- /person

– minimum 10 personer

^ Kyckling med mango chutney
^ Varmrökt lax
^ Brieost/ marmelad
^ Lufttorkad skinka
^ Pastasallad

Serveras i smidig engångstallrikar med lock

Kakor/ Bakelser

• Kanelbulle 20:-
• Muffins 18:-
• Vaniljhjärta 18:-
• Kladdkaka med grädde 25:-
• Socker-/tigerkaka 10:-
• Rulltårta 15:-
• Kärkelsmums 22:-
• Morotskaka 22:-
• Brownie 22:-
• Lussekatt med saffran 22:- (vid säsong)
• Semla 25:- (vid säsong)
• Chokladboll/Dammsugare 14:-